التمر هو نوع من الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية ويمكن أن تكون إضافة صحية للنظام الغذائي ، بما في ذلك لمرضى السكري. ومع ذلك ، من المهم أن تضع في اعتبارك حجم الحصة عند تناول التمر ، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية ويمكن أن تؤثر على مستويات السكر في الدم إذا تم تناولها بكميات زائدة.
توصي جمعية السكري الأمريكية (ADA) أن يستهلك مرضى السكري ما لا يقل عن 45-60 جرامًا من الكربوهيدرات لكل وجبة و 15-20 جرامًا لكل وجبة خفيفة ، اعتمادًا على احتياجات الفرد. التمر غذاء عالي الكربوهيدرات ، حيث يحتوي على حوالي 66 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام ، لذلك من المهم أن تضع في اعتبارك حجم الحصة عند تناولها.
وفقًا لـ ADA ، يحتوي التمر متوسط الحجم على حوالي 20 جرامًا من الكربوهيدرات ، وهو ما يعادل تقريبًا حصة واحدة من الكربوهيدرات. لذلك ، يوصى عمومًا أن يقصر الأشخاص المصابون بالسكري تناولهم من التمر إلى واحد أو اثنين يوميًا.
من المهم أيضًا ملاحظة أن طريقة تحضير التمر يمكن أن تؤثر على تأثيرها على مستويات السكر في الدم. على سبيل المثال ، إذا تم تجفيف التمر أو حفره ، فقد يكون له تأثير أكبر على مستويات السكر في الدم من التمر الطازج. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تناول التمر مع الأطعمة الغنية بالألياف مثل المكسرات أو البذور في إبطاء امتصاص الكربوهيدرات والحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
يوصى دائمًا باستشارة أخصائي رعاية صحية أو اختصاصي تغذية مسجل لتحديد حجم الجزء المناسب وكيفية تضمين التمر في نظام غذائي صحي ومتوازن ، خاصة إذا كنت مصابًا بمرض السكري. يمكنهم أيضًا مساعدتك في إنشاء خطة وجبات مخصصة تناسب احتياجاتك وأهدافك الفردية.
باختصار ، التواريخ هي نوع من
