كيف تخفض نسبة السكر التراكمي؟

يشير مستوى السكر التراكمي إلى الكمية الإجمالية للسكر المضاف والسكر الطبيعي في النظام الغذائي على مدار فترة زمنية. يمكن أن تزيد المستويات العالية من السكر المتراكم من خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والحالات الصحية الأخرى. من المهم تقليل مستوى السكر التراكمي للحفاظ على نمط حياة صحي.

واحدة من أكثر الطرق فعالية لتقليل مستوى السكر التراكمي هي الحد من السكريات المضافة في النظام الغذائي. السكريات المضافة هي سكريات تضاف إلى الأطعمة أثناء التصنيع أو التحضير. وتشمل هذه سكر المائدة ، والسكر البني ، والعسل ، والعصائر ، والمحليات الأخرى. توصي جمعية القلب الأمريكية بألا يستهلك الرجال أكثر من 9 ملاعق صغيرة (36 جرامًا) من السكريات المضافة يوميًا وأن لا تستهلك النساء أكثر من 6 ملاعق صغيرة (25 جرامًا) يوميًا.

هناك طريقة أخرى لتقليل مستوى السكر التراكمي وهي اختيار الأطعمة الكاملة على الأطعمة المصنعة. الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون منخفضة بشكل عام في السكريات المضافة وتوفر المزيد من العناصر الغذائية الأساسية. غالبًا ما تحتوي الأطعمة المصنعة على سكريات مضافة ومكونات أخرى يمكن أن تسهم في ارتفاع مستويات السكر التراكمية.

من المهم أيضًا الانتباه إلى الملصق الغذائي عند شراء الطعام. تحتوي العديد من الأطعمة والمشروبات المعبأة على سكريات مضافة ، لذلك من الضروري قراءة قائمة المكونات وعلامة حقائق التغذية للتعرف عليها. أيضًا ، من المهم البحث عن المحليات البديلة مثل Stevia أو Erythritol أو Xylitol والتي تعتبر طبيعية وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.

هناك طريقة أخرى لتقليل مستوى السكر التراكمي وهي زيادة النشاط البدني. يمكن أن يؤدي النشاط البدني المنتظم إلى تحسين حساسية الأنسولين ومساعدة الجسم على استخدام السكر بشكل أكثر كفاءة. استهدف ما لا يقل عن 150 دقيقة من التمارين الهوائية متوسطة الشدة أو 75 دقيقة من التمارين الهوائية شديدة الشدة أسبوعيًا.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم طلب التوجيه والدعم المتخصصين. يمكن أن تساعد استشارة أخصائي الرعاية الصحية واختصاصي التغذية المسجل في تقديم إرشادات شخصية حول كيفية تقليل مستوى السكر التراكمي وإدارة مرض السكري أو الحالات الصحية الأخرى.

في الختام ، يعد تقليل مستوى السكر التراكمي خطوة مهمة في الحفاظ على نمط حياة صحي. يمكن أن يساعد الحد من السكريات المضافة ، واختيار الأطعمة الكاملة ، وقراءة قائمة المكونات وملصق حقائق التغذية ، وزيادة النشاط البدني ، والبحث عن التوجيه والدعم المتخصصين في تقليل مستوى السكر المتراكم. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم الانتباه إلى النظام الغذائي العام ونمط الحياة لضمان حصول الجسم على العناصر الغذائية الضرورية والحفاظ على الصحة العامة.

مرحبا! اشترك في النشرة الإخبارية اليومية


شارك