يشير سوء التغذية إلى حالة من سوء التغذية تتميز بنقص العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن اللازمة للحفاظ على صحة جيدة. يمكن أن يكون لسوء التغذية مجموعة واسعة من الأسباب ، وقد يكون لأنواع مختلفة من سوء التغذية أسباب مختلفة.
1. عدم كفاية تناول الطعام: من أكثر أسباب سوء التغذية شيوعًا عدم وجود ما يكفي من الطعام لتناوله. يمكن أن يحدث هذا بسبب الفقر أو عدم الحصول على الغذاء أو نقص الموارد لزراعة وشراء الغذاء. في بعض الحالات ، قد يكون هذا بسبب نقص المعرفة حول التغذية وأهمية اتباع نظام غذائي متوازن.
2. عدم كفاية امتصاص العناصر الغذائية: يمكن أن يحدث سوء التغذية أيضًا بسبب عدم القدرة على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام بشكل صحيح. يمكن أن يحدث هذا بسبب عدد من العوامل المختلفة مثل أمراض الأمعاء مثل مرض الاضطرابات الهضمية ومرض كرون أو حالات مثل التليف الكيسي.
3. الأمراض المزمنة: بعض الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض الكلى أو فيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز يمكن أن تسبب سوء التغذية. يمكن أن تجعل هذه الأمراض من الصعب على الجسم امتصاص العناصر الغذائية أو تسبب فقدان الشهية للطعام ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن وسوء التغذية.
4. الأدوية: يمكن أن تسبب بعض الأدوية سوء التغذية عن طريق تغيير طريقة امتصاص الجسم للمغذيات أو استقلابها. على سبيل المثال ، يمكن أن يتداخل استخدام مضادات الحموضة على المدى الطويل مع قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم والمعادن الأخرى ، مما يؤدي إلى حدوث نقص.
5. العوامل النفسية: يمكن أن تسبب العوامل النفسية مثل الاكتئاب أو القلق أو فقدان الشهية العصبي سوء التغذية عن طريق تغيير شهية الشخص أو قدرته على تحضير واستهلاك الطعام.
6. المرتبط بالعمر: سوء التغذية شائع أيضًا عند كبار السن. قد يواجهون صعوبة في مضغ الطعام أو بلعه ، أو ضعف حاسة التذوق والشم ، أو قد يواجهون صعوبة في التسوق أو تحضير الطعام.
7. العوامل الاجتماعية والاقتصادية: العوامل الاجتماعية والاقتصادية مثل الفقر ونقص التعليم والعزلة الاجتماعية يمكن أن تسهم أيضا في سوء التغذية. يمكن أن تحد هذه العوامل من الوصول إلى الأطعمة المغذية وتجعل من الصعب تحمل تكلفة نظام غذائي متوازن.
8. العوامل البيئية: العوامل البيئية مثل الجفاف والفيضانات والحرب يمكن أن تسبب أيضا سوء التغذية. هذه العوامل يمكن أن تجعل من الصعب زراعة أو شراء الغذاء ، ويمكن أن تؤدي إلى نقص الغذاء وعدم الوصول إلى المياه الصالحة للشرب.
9. العوامل الثقافية والتقليدية: العوامل الثقافية أو التقليدية مثل القيود الغذائية أو المحرمات الغذائية أو التفضيل الثقافي قد تساهم أيضًا في سوء التغذية ، خاصةً إذا كانت تحد من تنوع الأطعمة المتاحة.
في الختام ، يمكن أن يكون لسوء التغذية العديد من الأسباب ويمكن أن يكون سببه مجموعة من العوامل ، يمكن أن يكون بسبب عدم كفاية تناول الطعام ، وعدم كفاية امتصاص العناصر الغذائية ، والأمراض المزمنة ، والأدوية ، والعوامل النفسية ، والعوامل المرتبطة بالعمر ، والعوامل الاجتماعية والاقتصادية ، والبيئية العوامل والعوامل الثقافية والتقليدية. لذلك ، تتطلب معالجة سوء التغذية نهجًا متعدد الأوجه يأخذ في الاعتبار الأسباب الكامنة والاحتياجات والظروف الخاصة بالفرد.
