سوء التغذية مشكلة صحية عالمية خطيرة تحدث عندما لا يحصل الجسم على ما يكفي من العناصر الغذائية التي يحتاجها ليعمل بشكل صحيح. هناك العديد من أسباب سوء التغذية ، بما في ذلك عدم كفاية المدخول الغذائي ، وسوء امتصاص العناصر الغذائية ، وزيادة الاحتياجات الغذائية بسبب المرض أو العدوى.
يعد الفقر من أكثر أسباب سوء التغذية شيوعًا. غالبًا ما يكون لدى الأشخاص الذين يعيشون في فقر فرص محدودة للحصول على الأطعمة المغذية وقد لا يتمكنون من تحمل تكلفة نظام غذائي متوازن. يمكن أن يؤدي هذا إلى نقص التغذية المزمن ، والذي يتميز بنقص البروتين والطاقة والمغذيات الدقيقة مثل الحديد وفيتامين أ. الأطفال الذين يعيشون في فقر معرضون بشكل خاص لخطر سوء التغذية ، حيث لا تزال أجسامهم في طور النمو وتتطلب التغذية المناسبة للنمو. وتعمل بشكل صحيح.
سبب آخر لسوء التغذية هو نقص التثقيف بشأن التغذية. قد لا يعرف الكثير من الناس كيفية موازنة وجباتهم الغذائية بشكل صحيح أو قد لا يدركون أهمية بعض العناصر الغذائية. هذا يمكن أن يؤدي إلى عدم كفاية تناول العناصر الغذائية الأساسية ، مما يؤدي إلى سوء التغذية.
يمكن أن تؤدي بعض الحالات الطبية أيضًا إلى سوء التغذية. على سبيل المثال ، قد يواجه الأشخاص المصابون باضطرابات الجهاز الهضمي مثل الداء البطني أو داء كرون صعوبة في امتصاص العناصر الغذائية من الطعام ، مما يؤدي إلى سوء التغذية. بالإضافة إلى ذلك ، قد يعاني الأشخاص المصابون بحالات مزمنة مثل السرطان أو فيروس نقص المناعة البشرية من احتياجات غذائية متزايدة ، وإذا لم يتلقوا العلاج المناسب ، فقد يصابون بسوء التغذية.
أخيرًا ، يمكن أن تساهم بعض عوامل نمط الحياة أيضًا في سوء التغذية. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي تعاطي الكحول والمخدرات إلى سوء التغذية من خلال التدخل في قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية ، وكذلك عن طريق تقليل الشهية.
بشكل عام ، يعد سوء التغذية مشكلة معقدة لها أسباب متعددة يمكن أن تختلف من فرد إلى آخر. إنها مشكلة عالمية تتطلب نهجًا متعدد الأوجه لمعالجتها. يمكن أن يساعد تحسين الوصول إلى الغذاء المغذي والتثقيف الغذائي ، وتعزيز نمط الحياة الصحي ، وتوفير العلاج الطبي للحالات الأساسية في الحد من حدوث سوء التغذية.