ما هي المأكولات التي تسبب الكرش؟

الانتفاخ ، أو الشعور بانتفاخ البطن ، هو مشكلة هضمية شائعة يمكن أن تنتج عن مجموعة متنوعة من العوامل ، بما في ذلك بعض الأطعمة. تتضمن بعض الأطعمة المعروفة بأنها تسبب الانتفاخ ما يلي:

– البقوليات: تحتوي الفاصوليا والعدس والبقوليات الأخرى على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات المعقدة ، والتي قد يصعب على بعض الناس هضمها. يمكنهم أيضًا إنتاج الغاز أثناء تخمرهم في القناة الهضمية.
– منتجات الألبان: يمكن أن يتسبب الحليب ومنتجات الألبان الأخرى في الانتفاخ لدى الأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز ، لأنهم غير قادرين على هضم سكر اللاكتوز في الحليب بشكل صحيح.
– الخضراوات الصليبية: البروكلي والقرنبيط والخضروات الصليبية الأخرى غنية بالألياف ويمكنها أيضًا إنتاج الغازات أثناء تخمرها في الأمعاء.
– الفركتوز: الفواكه والمحليات التي تحتوي على كميات عالية من الفركتوز قد يصعب على بعض الناس هضمها ، مما يؤدي إلى الانتفاخ والغازات.
– المشروبات الغازية: يمكن أن تسبب المشروبات الغازية الانتفاخ لأن فقاعات ثاني أكسيد الكربون يمكن أن تسبب انتفاخ المعدة.
– الأطعمة المقلية والمعالجة: تحتوي الأطعمة المقلية والمعالجة على نسبة عالية من الدهون ويمكن أن تكون صعبة الهضم ، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
– الغلوتين: الغلوتين ، وهو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار ، يمكن أن يسبب الانتفاخ لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية ، حيث لا يستطيع الجسم هضمه بشكل صحيح.

من المهم ملاحظة أن الجهاز الهضمي لكل شخص فريد من نوعه وأن أسباب الانتفاخ لدى شخص ما قد لا يكون لها نفس التأثير على شخص آخر. من الجيد دائمًا الاحتفاظ بمذكرات طعام ومراقبة الأطعمة التي تسبب لك أعراض الانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك ، من الجيد دائمًا استشارة اختصاصي تغذية أو اختصاصي تغذية مسجل للحصول على نهج شخصي لمساعدتك في تحقيق أهدافك الصحية.

باختصار ، يمكن أن يحدث الانتفاخ بسبب مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك البقوليات ومنتجات الألبان والخضروات الصليبية والفركتوز والمشروبات الغازية والأطعمة المقلية والمعالجة والغلوتين. من خلال تحديد الأطعمة التي تسبب الانتفاخ لك والحد منها أو تجنبها ، يمكنك المساعدة في تقليل الأعراض وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

مرحبا! اشترك في النشرة الإخبارية اليومية


شارك