ما هي المكسرات التي لا تحتوي على كربوهيدرات؟

تعد المكسرات مصدرًا رائعًا للدهون الصحية والبروتين والألياف ، لكن بعض المكسرات تحتوي على كربوهيدرات أكثر من غيرها. بعض المكسرات لا تحتوي على الكربوهيدرات ، أو تحتوي على كمية قليلة جدًا من الكربوهيدرات ، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات.

المكسرات التي لا تحتوي على كربوهيدرات هي مكسرات المكاديميا. تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات ، كما أنها مصدر جيد للدهون الصحية والبروتين والألياف. لديهم قوام كريمي ونكهة غنية بالزبد ، مما يجعلها وجبة خفيفة أو مكونًا رائعًا في الوصفات.

المكسرات الأخرى التي لا تحتوي على الكربوهيدرات هي المكسرات البرازيلية. تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، كما أنها مصدر جيد للسيلينيوم ، وهو معدن ضروري للحفاظ على نظام المناعة الصحي. تحتوي المكسرات البرازيلية أيضًا على كميات عالية من الدهون الصحية والبروتين والألياف.

البقان هو أيضًا جوز لا يحتوي على الكربوهيدرات. إنها مصدر كبير للدهون الصحية والبروتين والألياف. لها نكهة غنية بالزبد ، وغالبًا ما تستخدم في الخبز والطهي.

اللوز أيضا يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات. إنها مصدر جيد للدهون الصحية والبروتين والألياف. كما أنها مصدر جيد لفيتامين E والمغنيسيوم والبوتاسيوم. يمكن تناول اللوز نيئًا أو محمصًا أو كزبدة لوز.

البندق منخفض أيضًا في الكربوهيدرات ، فهو مصدر جيد للدهون الصحية والبروتين والألياف. البندق له نكهة غنية بالزبد ، وغالبًا ما يستخدم في الخبز والطهي.

الفستق هو أيضًا جوز يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات. إنها مصدر جيد للدهون الصحية والبروتين والألياف. يحتوي الفستق على نكهة فريدة وحلوة ولذيذة ، مما يجعله وجبة خفيفة أو مكونًا رائعًا في الوصفات.

باختصار ، مكسرات المكاديميا ، المكسرات البرازيلية ، البقان ، اللوز ، البندق ، والفستق كلها من المكسرات التي لا تحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات. إنها مصدر جيد للدهون الصحية والبروتين والألياف ، مما يجعلها خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات. من المهم ملاحظة أنه في حين أن هذه المكسرات منخفضة في الكربوهيدرات ، إلا أنها لا تزال عالية في السعرات الحرارية ، لذلك يجب تناولها باعتدال. يوصى دائمًا باستشارة أخصائي رعاية صحية أو اختصاصي تغذية لفهم الكمية المناسبة من المكسرات التي يجب تناولها كجزء من نظام غذائي صحي.

مرحبا! اشترك في النشرة الإخبارية اليومية


شارك