يمكن أن تساهم بعض العناصر الغذائية في زيادة الوزن إذا تم تناولها بشكل زائد ، في حين أن البعض الآخر قد لا يكون له تأثير كبير على الوزن.
يمكن أن تساهم المغذيات الكبيرة المقدار ، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون ، في زيادة الوزن إذا استهلكت بكميات زائدة. توفر الكربوهيدرات الطاقة ، وإذا لم يستخدمها الجسم ، فيمكن تخزينها على شكل دهون. وبالمثل ، يمكن للدهون أن تساهم في زيادة الوزن إذا استهلكت بكميات زائدة ، لأنها غنية بالسعرات الحرارية. ومع ذلك ، تعتبر الدهون أيضًا جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي وهي ضرورية لعدد من وظائف الجسم ، مثل العزل وإنتاج الهرمونات. البروتينات مهمة للنمو والإصلاح ، ويمكن أن تساهم أيضًا في زيادة الوزن إذا استهلكت بكميات زائدة ، لأنها أيضًا غنية بالسعرات الحرارية.
لا تحتوي المغذيات الدقيقة ، مثل الفيتامينات والمعادن ، على سعرات حرارية ولا تساهم بشكل عام في زيادة الوزن. ومع ذلك ، قد تشارك بعض المغذيات الدقيقة في تنظيم الوزن والتمثيل الغذائي ، وقد يؤثر النقص في بعض المغذيات الدقيقة على الوزن. على سبيل المثال ، قد يرتبط نقص فيتامين د بالسمنة ، في حين أن تناول كميات كافية من بعض المعادن ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ، قد يساعد في دعم إدارة الوزن.
من المهم أن تستهلك نظامًا غذائيًا متنوعًا ومتوازنًا يتضمن جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ليعمل بشكل صحيح ، مع الانتباه أيضًا إلى أحجام الحصص والسعرات الحرارية. إذا كنت تحاول زيادة الوزن ، فمن المهم أن تعمل مع مقدم رعاية صحية أو اختصاصي تغذية مسجَّل لوضع خطة تتضمن كمية مناسبة من السعرات الحرارية والمغذيات لدعم زيادة الوزن بشكل صحي.