في حين أنه من المهم تناول نظام غذائي متنوع ومتوازن يتضمن جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ليعمل بشكل صحيح ، فمن الممكن أيضًا أن تستهلك الكثير من بعض العناصر الغذائية ، والتي يمكن أن تكون ضارة بصحتك.
على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من بعض الدهون ، مثل الدهون المشبعة والمتحولة ، إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والحالات الصحية المزمنة الأخرى. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الصوديوم إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يمكن أن يكون تناول الكثير من الفيتامينات والمعادن ضارًا أيضًا. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من فيتامين (أ) إلى تلف الكبد ، في حين أن استهلاك الكثير من الحديد يمكن أن يؤدي إلى تسمم الحديد ، مما قد يؤدي إلى تلف الأعضاء.
ليس من الضروري عمومًا تناول المكملات الغذائية من أجل تلبية الاحتياجات الغذائية ، حيث يجب أن يوفر النظام الغذائي الصحي جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها. إذا كنت تفكر في تناول مكمل غذائي ، فمن المهم التحدث مع مقدم الرعاية الصحية لتحديد ما إذا كان ضروريًا ومناقشة الجرعة المناسبة وأي مخاطر أو تفاعلات محتملة مع الأدوية الأخرى.
في الختام ، في حين أنه من المهم تناول نظام غذائي متنوع ومتوازن يتضمن جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ، فمن الممكن أيضًا أن تستهلك الكثير من بعض العناصر الغذائية ، والتي يمكن أن تكون ضارة بصحتك. من المهم الانتباه إلى كمية المغذيات الخاصة بك والتحدث مع مقدم الرعاية الصحية إذا كانت لديك مخاوف بشأن تغذيتك.